减排固碳打造碳中和生态农场
聚焦农场绿色低碳发展,推动发展数字农业、科技农业、品牌农业和产业化农业,水木莫干山都市农业综合体项目以蔬菜工厂和现代农业科技创新中心为主体,打造了国内首个具备全系自主知识产权的低碳蔬菜工厂,每年通过植物光合作用直接固碳2000吨。同时,在生产、运行、配送等方面运用多项举措发挥农业减排作用,运用“大数据+人工智能”技术,实现温、光、水、肥、气等蔬菜种植要素的智能精准控制,每年可间接节约碳排放超过20000吨。据推算,每50亩蔬菜工厂相当于2万亩森林固碳能力。
一、节水节肥,实现低碳生产
通过水肥一体化精准灌溉技术,采用无土裁培种植高品质蔬菜,可实现每公斤番茄仅耗水8升,化肥有效使用率超过90%;通过生物防治技术,严格种植管理,有效控制病虫害,实现生产全程不使用农药;通过采用雄峰自然授粉方式,杜绝激素蘸花,实现农业激素的零消耗;通过不使用牲畜粪便肥料,极大避免牲畜粪便产生的大量甲烷碳排放。据测算,可间接减少碳排放超过8000吨以上。
二、节能设计,实现低碳运行
设计建造时,突破性加装双层内保温幕布增强温室保温效果,安装智能环境控制体系自动根据外界环境控制各项温控设备,有效控制冬季夜间热能的散失,夜间加温能耗节约超过35%,在保障产量的同时实现节能降耗。创新研发水源热泵供暖方式,替代传统天然气锅炉供暖,相比天然气供暖方式,在实现同等环境温度目标下,可节约70%以上的能源消耗,年间接减排节碳1000吨。
三、就近销售,实现低碳配送
围绕城市周边建设蔬菜工厂,采用就近生产就近销售模式,以生产端到消费端的短半径物流替代长途运输,有效减少长距离运输产生的碳排放以及降低多级分配销售流通环节造成的损耗率,可将传统流通环节40%以上的损耗降低到5%。按照年产80万公斤有效产量计算,可减少碳排放超过200吨。