据对湖州中心城区3家农贸市场监测显示，5月15日至5月19日（本周）期间，监测的36个蔬菜品种集市零售价格周环比（较5月8日至5月12日期间，下同）呈“11跌17平8涨”，如青南瓜、大白菜、芋艿集市零售周均价每500克（下同）分别为6.11元、2.50元、11.33元，环比分别回落12.71%、持平、上涨2.53%。8个肉禽品种集市零售价格周环比基本持平，如猪带皮后腿肉、杀白鸡、牛腩集市零售周均价分别稳定在13.67元、18.67元、44.33元。监测的5个水产品集市零售价格周环比呈“1跌4平”，如河虾、草鱼集市零售周均价分别为54.44元、11.67元，环比分别回落7.56%、持平。鸡蛋、鸭蛋集市零售周均价分别为6.44元、9.28元，环比分别回落0.92%、0.54%。监测的本地、东北、江苏粳米集市零售均价分别稳定在2.37元、3.50元、2.67元；5L桶装如意菜籽油、金龙鱼食用调和油集市零售均价分别稳定在78.33元、74元。