据对湖州中心城区3家农贸市场监测显示，5月29日至6月2日（本周）期间，监测的36个蔬菜品种集市零售价格周环比（较5月22日至5月26日期间，下同）呈“8涨24平4跌”，如芹菜、大白菜、毛豆集市零售周均价每500克（下同）分别为6.22元、2.50元、8.72元，环比分别上涨16.70%、持平、回落15.59%。8个肉禽品种集市零售价格周环比呈“1跌7平”，如杀白鸡、猪带皮后腿肉、牛腩集市零售周均价分别为18.50元、13.67元、44.33元，环比分别回落0.91%、持平、持平。监测的5个水产品集市零售价格周环比基本持平，如草鱼、花鲢集市零售周均价分别稳定在11.67元、12元。鸡蛋、鸭蛋集市零售周均价分别为6元、9.06元，环比分别回落0.99%、1.20%。监测的本地、东北、江苏粳米集市零售均价分别稳定在2.37元、3.50元、2.67元；5L桶装如意菜籽油、金龙鱼食用调和油集市零售均价分别为75元、71.50元，环比分别回落2.18%、持平。