据对湖州中心城区3家农贸市场监测显示，5月13日至5月17日（本周）期间，蔬菜类：监测的36个蔬菜品种集市零售价格周环比（较5月6日至5月10日期间，下同）呈“16跌19平1涨”，如大白菜、茄子集市零售周均价每500克（下同）分别为2.50元、7.22元，环比分别持平、回落1.50%。肉禽类：监测的8个肉禽品种集市零售价格周环比呈基本持平，如猪精瘦肉、牛腱子肉、杀白鸡集市零售均价分别稳定在17.33元、44.67元、17.00元。水产品类：监测的5个水产品集市零售价格周环比呈“1跌3平1涨”，如草鱼、河虾集市零售周均价分别为11.33元、55.56元，环比分别持平、回落2.90%。蛋类：监测的鸡蛋、鸭蛋集市零售周均价分别为5.33元、8.33元，环比均分别持平。粮油类：监测的本地、东北、江苏粳米集市零售均价分别稳定在2.37元、3.50元、2.67元；5L桶装如意菜籽油、金龙鱼食用调和油集市零售均价分别稳定在69元、70元。