据对湖州中心城区3家农贸市场监测显示，5月20日至5月24日（本周）期间，蔬菜类：监测的36个蔬菜品种集市零售价格周环比（较5月13日至5月17日期间，下同）呈“14跌20平2涨”，如花菜、韭菜集市零售周均价每500克（下同）分别为7.00元、5.94元，环比分别持平、回落2.78%。肉禽类：监测的8个肉禽品种集市零售价格周环比呈1跌6平1涨，如猪精瘦肉、牛腩、杀白鸡集市零售均价分别为17.33元、37.56元、17.00元，环比分别持平、回落1.44%、持平。水产品类：监测的5个水产品集市零售价格周环比呈“1跌4平”，如花鲢、河虾集市零售周均价分别为12.00元、51.67元，环比分别持平、回落7.00%。蛋类：监测的鸡蛋、鸭蛋集市零售周均价分别为5.50元、8.33元，环比分别上涨3.19%、持平。粮油类：监测的本地、东北、江苏粳米集市零售均价分别稳定在2.37元、3.50元、2.67元；5L桶装如意菜籽油、金龙鱼食用调和油集市零售均价分别稳定在69元、70元。