据对湖州中心城区3家农贸市场监测显示，1月29日至2月2日（本周）期间，蔬菜类：监测的36个蔬菜品种集市零售价格周环比（较1月22日至1月26日期间，下同）呈“19涨15平2跌”，如茄子、白萝卜集市零售周均价每500克（下同）分别为9.22元、2.67元，环比分别上涨12.85%、持平。肉禽类：监测的8个肉禽品种集市零售价格周环比呈“4涨2平2跌”，如猪肋条肉、牛腱子肉、杀白鸡集市零售周均价分别为15元、44.67元、17元，环比分别上涨2.25%、回落0.49%、持平。水产品类：监测的5个水产品集市零售价格周环比基本持平，如草鱼、花鲢集市零售周均价分别稳定在为11.67元、12元。蛋类：监测的鸡蛋、鸭蛋集市零售周均价分别稳定在5.93元、8.33元。粮油类：监测的本地、东北、江苏粳米集市零售均价分别稳定在2.37元、3.50元、2.67元；5L桶装如意菜籽油、金龙鱼食用调和油集市零售均价分别稳定在70.67元、71.50元。